미니 피자 레시피

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주방에서 사용하는 소금은 단순히 염화나트륨만이 아닙니다. 다양한 종류는 서로 다른 질감과 풍미를 제공합니다. 고운 식탁소금은 빨리 녹지만, 조각 바다소금은 바삭한 식감을 더해주고, 히말라야 소금의 풍부한 미네랄은 다른 풍미를 느끼게 해줍니다. 적절한 소금을 선택하고 적절한 시기에 첨가하면 요리의 완성도가 높아집니다.

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